Thursday, July 28, 2016

Mee Hoon gerenti sedap

Bahan:

Sebungkus mee hoon
Daging cincang
Sos Tomato 4 sudu
Sos Cili 2 sudu
Cuka 1 sudu
Taugeh 50sen
Udang kalau ada
Kicap kalau suka masin
Sos tiram 1 sudu.
Bawang putih 3 ulas di tumbuk halus
Air segelas

Panaskan minyak
Tumis bawang putih
Masukkan daging
Masukkan sos tomato, sos cili, cuka, sos tiramdan sedikit air
Gaul sampai menggelegak
Masukkan Mee hoon dan gaul rata, kalau kering sangat tambah air biar dia mendidih
Gaul sekata
dah kering sikit, masukkan telur sebiji (optional)
gaul lagi, last sekali masukkan taugeh gaul 5 saat, tutup api dan siap

No comments: