Thursday, July 28, 2016

Daging masak halia ala low grand

Bahan:

Daging lembu dihiris nipis 2 inci x 1 cm - buat dalam 6 keping
bawang putih 3 biji ditumbuk lumat
Halia tak nak tumbuk pun tak pa, tapi hiris nipis2
Sos tiram 2 sudu
Kicap 1 sudu


Panaskan minyak
Masukkan daging dan goreng agak separuh masak
Angkat

Masukkan bawang putih, halia, sos tiram dan kicap dalam kuali tadi
gaul2 dan rasa, atau bau dah sedap sangat, masukkan daging dan gaul2

Siap....

No comments: